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Historia y espíritu del Piel Roja
     
 

Al rededor del año 1995 Gunter Schafer y su hijo Nicolas iniciaron la remodelacion de un edificio centrico de la ciudad de coyhaique con la idea de crear un lugar para el encuentro, la amistad y la gastronomia.
Un peculiar diseño creado sobre la marcha y en los espacios existentes. Una arquitectura mixta de diferentes regiones del planeta y su decoracion hecha a mano por ellos mismos y un pequeño grupo de maestros dieron forma al Pub Piel Roja.
Por encargo de Gunter y un largo trabajo de el artista regional Renato Tilleria se pintaron los muros con clasicas imagenes de SANTANA. Las portadas de sus mas conocidos discos representando la época y el colorido de los años 60 y 70.
Desde ese primer martillazo la construccion duró mas que 2 años, tiempo en el cual fueron creciendo cada vez mas las expectativas de los amigos y futoros asiduos al Pub.
Al cabo de 5 movidos años, en el 2002 Gunter y Nicolas deciden continuar con otros proyectos al sur de la region, el turismo y la construccion, entregando asi a otras manos la administrscion del Piel Roja.
En la actualidad los hermanos Nicolas y Till Schafer reforzados por Federico Leiva retoman esta propuesta con el animo de hacer un aporte a la ciudad y el turismo en la region.
Para el equipo Piel Roja lo mas importante es que sus amigos disfruten de la mejor calidad y atecion. Por eso que se utilizan solo los mejores ingredientes para la preparacion de platos y cockteles.

Hoy varias generaciones han visitado el lugar, muchas historias de amor han ocurrido ahí, asi como tambien seguro se han concretado amistades, proyectos y negocios. Sin duda sigue siendo uno de los mas importantes puntos de encuentro de la region de aysen.
Tal como en sus inicios, el proposito sigue siendo la sana entretencion y la alegria entre la gente.

Aún tenemos varios proyectos bajo la manga, para en un futuro muy proximo sorprender a nuesta clientela....

EMPLEOS:
"Piel Roja" por su innovador propuesta, manejado por un joven equipo se ha transformado en un atractivo lugar de trabajo, en especial para jovenes de diversos paises que por el encanto de la patagonia y nuestra joven ciudad (Coyhaique) han optado por unos meses de expeciencia, aprendizaje del idioma, capacitacion en cockteleria, cocina y garzoneria.


Bienvenidos al Piel Roja

 
     
Pub: Moraleda 495 :|: Dance: Condell 117
info@pielroja.cl
Coyhaique
Webmaster: www.viviani.cl